20 ရာစုအတွက်အမေရိကန်စားသောက်ဆိုင်များ၏သမိုင်း

အဆိုပါ franchise ၏ထ

19 ရာစုအဆုံးအသုံးပြုပုံ ဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်းစားသောက်ဆိုင် ချမ်းသာကြွယ်ဝများသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်ဥရောပတိုက်သားများနှင့်အထက်-class ကိုအမေရိကန်တွေများအတွက်ရှုခင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဒီအုပ်စုတွေထဲကအစာစားခြင်းအသွင်ပြောင်း ထားတဲ့အနုပညာပုံစံသို့။ 20 ရာစုကတဆင့်, စားသောက်ဆိုင်နှစ်ခုကမ္ဘာကြီးစစ်ပွဲများနှင့်မဟာစီးပွားပျက်ကပ်မှတဆင့်တဖြည်းဖြည်းတိုးတက်ပြောင်းလဲမှဆက်လက်ပြောကြားသည်။ 1960 ပေါ့ပေါ့မိသားစုထမင်းစားခန်းနှင့်ကွင်းဆက်စားသောက်ဆိုင်၏အစမှတ်သားနေစဉ် 1950 မြန်ဆန်အစားအစာလျင်မြန်စွာကြီးထွားကိုမြင်တော်မူ၏။

2000 အသုံးပြုပုံပိုပိုပြီးမိသားစုများအပတ်စဉ်အခြေခံပေါ်မှာအထဲကညစာစားခဲ့သည်။

19 ရာစုစာဆိုင်များ

19 ရာစုမှတစ်ဆင့်ခရီးသွားများ၏လျင်မြန်စွာကြီးထွားရထားလမ်းနှင့် steamships မှကျေးဇူးတင်စကားကိုပိုပြီးလူတွေ သာ. ကြီးမြတ်အကွာအဝေးခရီးသွားလာစတင်ဆိုလိုသညျ။ ဒီအလှည့်အတွက်, စားသောက်ဆိုင်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းတိုးတက်လာခဲ့သည်။ ပဲရစ်မှာဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်းစားသောက်ဆိုင်၏အစောပိုင်းအောင်မြင်မှုအပေါ်တည်ဆောက်ခြင်း, ထမင်းစားခန်းအသစ်စတိုင်ဥရောပနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအတွင်းစံဖြစ်လာခဲ့သည်။ နာယက, ပုဂ္ဂလိကစားပွဲမှာ dined တစ်ခု a la လှည်း menu ကနေသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကို ရွေးချယ်. နှင့်ဘောဇဉ်ရဲ့အဆုံးမှာသူတို့ရဲ့စစ်ဆေးမှုများပေးဆောင်။

သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာသြဇာလွှမ်းမိုးမှုစာဆိုင်များအတွက် Advanced

အစောပိုင်း 20th Century ကာလအတွင်းသိပ္ပံနှင့်နည်းပညာ Advanced တိုက်ရိုက်စားသောက်ဆိုင်စက်မှုလုပ်ငန်းသြဇာလွှမ်းမိုးမှု။ အဖြူရောင်ရဲတိုက်နှင့်အဖြူရောင်မျှော်စင်: ပိုးမွှားများ၏ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုနှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးအကြားက link နှင့်အတူ, သန့်ရှင်းမှုအပေါ်တစ်ဦးထက် သာ. ကြီးမြတ်သောအလေးပေးနှစ်ခုလူကြိုက်များဟမ်ဘာဂါချည်နှောင်၏မြင့်တက်လာစေခဲ့သည်။ သူတို့ရဲ့ All-အဖြူရောင်အတွင်းပိုင်းဟာသူတို့ရဲ့အစားအသောက်လုံခြုံ, ခေတ်သစ်, မြုံပတ်ဝန်းကျင်ပြင်ဆင်ခဲ့ဖောက်သည်စိတ်ချဖို့ရည်ရွယ်ခဲ့သည်။

အဆိုပါ franchise စားသောက်ဆိုင်များ၏မြင့်တက်

20 ရာစုအတွင်းစားသောက်ဆိုင်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အကြီးမားဆုံးပြောင်းလဲမှုတို့နှင့်အတူကြွ မက်ဒေါ်နယ်ရဲ့ ။ မူလကပူပြင်းတဲ့ခွေးအီလီနွိုက်ပြည်နယ်ကနေညီအစ်ကိုနှစ်ယောက်ကပိုင်ဆိုင်ရပ်, သူတို့ကဟင်နရီ Ford ရဲ့စည်းဝေးပွဲကိုလိုင်းအယူအဆကနေ cue ရိုက်ယူခြင်း 1948 ခုနှစ်ဟမ်ဘာဂါမှ switched သည်မက်ဒေါ်နယ်ကညီအစ်ကိုတွေကစုဝေးရန်အနိမ့်ကျွမ်းကျင်မှုလုပ်သားများအလုပ်သမားများကတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံး, စျေးအချိုဆုံးအစားအစာရာပူဇော်သက္ကာကိုစတင်ခဲ့သည်။

ညီအစျကိုထိထိရောက်ရောက်နှင့်စျေးသက်သာစွာအစားအစာ်ထမ်းဆောင်မှာအောင်မြင်သောခဲ့ကြသည်နေစဉ်, သူတို့ franchise မှာဒါကောင်းသောကြဘူး။ Ray Kroc ၏အမည်အားဖြင့်တစ်ဦးကစားသောက်ဆိုင်ပစ္စည်းကိရိယာများအရောင်းစာရေးအမေရိကန်ထမင်းစားခန်း၏ရှုခင်းကိုပြောင်းလဲမြန်ဆန်အစားအစာကွင်းဆက်တစ်ခုထုံးတမ်းစဉ်လာ set 1954 ခုနှစ် franchise ဘို့သူ့ပုံသေနည်းကညီအစ်ကိုတွေထုတ်ဝယ်ယူခြင်း, McDonalds အယူအဆအတွက်အလားအလာမြင်တော်မူ၏။

1950 နှင့် 1960 ခုနှစ်ကတဆင့် ပို. ဂိမ်းစားသောက်ဆိုင်ဖွင့်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်စတင်ခဲ့ပြီး - ထိုသို့သော Taco Bell, Kentucky Fried Chicken, သောတိုင်းရင်းသား themes များနှင့်အတူများစွာသော ပီဇာတဲ ။ အမှန်စင်စစ်ပီဇာ 1950 ခုနှစ်မုန်တိုင်းအားဖြင့်အမေရိကန်ကို ယူ. , ယနေ့ပန်းသီးပိုင်အဖြစ်အမေရိကန်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်။ ပီဇာတဲပီဇာများအတွက်စည်းဝေးပွဲကိုလိုင်းစုံလင်ဖို့ပထမဦးဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်။

မိသားစုပေါ့ပေါ့ပါးပါးအလုပ်သဘောညစာ၏မြင့်တက်

1990 by နှစ်ခုအလုပ်လုပ်မိဘများကဦးဆောင်အများအပြားမိသားစုများနှင့်အတူပြောင်းလဲစားသုံးသူပုံစံများထုတ်စားသုံးခြင်းလူများ၏အရေအတွက်တိုးဆောင်ခဲ့လေ၏။ အတန်အသင့်စျေးနှုန်းအစားအစာများနှင့်အသား၏အ menus တွေကိုပူဇော်သက္ကာဘို့သံလွင်ဥယျာဉ်, Applebee ရဲ့, နှင့်အစဉ်အဆက်ကြီးထွားလာလူလတ်တန်းစားဖို့ဆင်ယင် 99 တူသောစားသောက်ဆိုင်ချည်နှောင်။ ဤသည် မိသားစုပုံစံပေါ့ပေါ့ထမင်းစားခန်း ယနေ့လူကြိုက်များတဲ့စားသောက်ဆိုင်အယူအဆဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။

စာဆိုင်များဆန့်ကျင်ပြည်သူ့တန်ပြန်

1980, 1990 ခုနှစ်နှင့် 2000 ပြည့်နှစ်များအစောပိုင်းကစဉ်အတွင်းအမေရိကန်တွေခါးညာဘက်အထဲကညစာစားနှင့်အတူတိုးတက်လာခဲ့သည်။

အဆိုပါအဝလွန်ကပ်ရောဂါ 21 ရာစု၏ပထမဆယ်စုနှစ်မှတဆင့်ဆက်လက်အဖြစ်, ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးအေဂျင်စီများကသူတို့ menus တွေပြုပြင်ပြောင်းလဲရန်စားသောက်ဆိုင်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ ဝေဖန်သူများက စားသောက်ဆိုင်အပြစ်တင် မရေိကနှောငျ့သောအဝလွန်အကျပ်အတည်းများအတွက်ကြီးမားသောဝေမျှ, အဆီမြင့်မားကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့အစားအစာများနှင့်ဆိုဒီယမ်။ တုံ့ပြန်မှုများတွင်များစွာသောပိုကြီးတဲ့စားသောက်ဆိုင်ချည်နှောင်တိုးတက်လာသောသားသမီးရဲ့ menus တွေအပါအဝင်ကျန်းမာအစားအစာများ, ရာပူဇော်သက္ကာကိုစတင်ခဲ့သည်။ menu ကိုတံဆိပ်ကပ်ခြင်း၏နိဒါန်းနှင့်အတူ, ပိုပိုပြီးစားသောက်ဆိုင်သူတို့ရဲ့ menus တွေအပေါ်ထည့်သွင်းရန်ကျန်းမာရွေးချယ်စရာရှာကြသည်။

စားပွဲတင်လှုပ်ရှားမှုအဖွဲ့မှအဆိုပါလယ်ယာ

တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသည့်အစားအစာ၏ကျန်းမာရေးနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်ပူပန်မှုများနှင့်အတူများစွာသောအမေရိကန်တွေဟာသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကနေလာမယ့်နေရာအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ခဲ့ကြသည်။ ၎င်း၏နှစ်ပတ်လည်အဘယ်အရာရဲ့ Hot စားဖိုမှူးစစ်တမ်းများတွင်အမျိုးသားဒီမိုကရေစီအဖွဲ့ချုပ်စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းရှင်များအသင်းမှ 2011 ခုနှစ်၏ထိပ်ဆုံး 10 ခေတ်ရေစီးကြောင်းထဲကတစ်ခုစားသုံးသူသူတို့အစာစားနေကြတယ်ဆိုတာကိုအကြောင်းကိုအစဉ်အဆက်ထက် ပို. စိုးရိမ်နေကြကြောင်းညွှန်ပြ, ဒေသခံနှင့်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများဖြစ်ကြောင်းသတင်းတွင်ဖော်ပြသည်။