စားသောက်ဆိုင် Tipping နှင့်အလုပ်သဘောညစာ Gratuity ၏အခြေခံ

Tipping ။ ဒါဟာအဖြစ်နီးပါးအဖြစ်ပုံစံအမျိုးမျိုးလာ စားသောက်ဆိုင်သဘောတရားများ ။ ဒါဟာတခါတရံ gratuity တစ်ခုသို့မဟုတ်ဝန်ဆောင်မှုအခကြေးငွေအဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ စားသောက်ဆိုင်အကြံပေးချက်များဆာဗာများအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီကောက်ယူသို့မဟုတ်အတူတကွထို့နောက်ပါတီအသီးသီးမှနိုင်ပါသည်။ Tipping ကိုလည်းအရပ်ကအရပ်မှပြောင်းလဲစေပါသည်။ ပြင်သစ်တောင်ပိုင်းမှာရှိတဲ့ကြောင့် waitstaff ရဲ့ဝင်ငွေ၏တစ်ဦးတည်းသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်စဉ် Tipping, ရုရှားနှင့်ဂျပန်နိုင်ငံကဲ့သို့အချို့သောအရပ်တွင်တားမြစ်ထားသည်။

ဥရောပမှာတော့များစွာသောစားသောက်ဆိုင်ဥပဒေကြမ်းမှအလိုအလျောက်ဝန်ဆောင်မှုတာဝန်ခံထည့်ပါ။

အမေရိကန်မှာတော့ Tipping မကြာခဏထမင်းစားခန်းနာယက၏သမ္မာသတိမှထွက်ခွာသွားသည်။ 15% 20% အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စဉ်းစား, တစ်လျောက်ပတ်သောအစွန်အဖျားများနိမ့်ဆုံးစဉ်းစားသည်။ စားသောက်ဆိုင်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်ရောထွေးသောတုံ့ပြန်မှုနှင့်အတူနေဖြင့်တွေ့ဆုံခဲ့ပြီးကြောင်းအရာတစ်ခုခု - အခုနောက်ပိုင်းမှာ, လုံးဝ Tipping ဖယ်ရှားပစ်ရန်လှုပ်ရှားမှုရှိခဲ့သည်။

ရေကူးကန်ဖြစ်ဖြစ်မဖြစ်ဖြစ်ရေကူးကန်သိကောင်းစရာများမှ

အကြံပေးချက်များ Pooling အပေါငျးတို့သချောင်းမြောင်းန်ထမ်းတစ်ဦးပြောင်းကုန်ပြီရဲ့အဆုံးမှာအတူတူသူတို့ရဲ့အကြံပေးချက်များကိုချပြီး, ပြီးတော့သူတို့ကိုအကြားအညီအမျှပြုလုပ်ခွဲဝေကိုရည်ညွှန်းသည်။ အဆိုပါအယူအဆကိုလူတိုင်းတစ်ဦးချင်းစီကတခြားထွက်ကူညီရန်နှင့် Tipping ရေကူးကန်ထရန်, ခက်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲ။ ထိုသူတို့သည်မိမိတို့အတခြားသူတွေထက်ပိုပြီးအလုပ်လုပ်ခဲ့တယ်နှင့်အစွန်အဖျားပိုက်ဆံပိုရထိုက်ကြောင်း (ဖြစ်ကောင်းမှန်ကန်စွာ, ဖြစ်ကောင်းမဟုတ်) ခံစားရဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်များသောအားဖြင့်, တစ်စုံတစ်ဦးကရေကူးကန်အကြံပေးချက်များနှင့်အတူမပျော်ဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကန်ထမ်းသူတို့အကြံပေးချက်များ pooling မရှိဘဲပိုပြီးလုပ်လိမ့်မည်ဟုအလောင်းအစားမှကြိုက်တတ်တဲ့စောင့်ပါ။

ဝန်ဆောင်မှုစွပ်စွဲချက်

ဆင်ယင်လုပ်ဆောင်ချက်များကို နှင့်အချို့သော ဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်း ထူထောင်မှုဥပဒေကြမ်းမှမကြာခဏဝန်ဆောင်မှုတာဝန်ခံအဖြစ်ရည်ညွှန်း, gratuity ထည့်ပါ။

ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့် (အခွန်မတိုင်မီ) စုစုပေါင်းဥပဒေကြမ်း၏ 15-20% အကြားနေကြပါတယ်။ သူတို့ဟာထိုအခါသူတို့သည်မထိုက်မတန်မြင်သည်အတိုင်းန်ထမ်းများအကြားဝန်ဆောင်ခတက်ကိုဝေ, ဒါမှမဟုတ်လူတိုင်းတစ်ဦးအပြားမှုနှုန်းပေးဆောင်ဖြစ်စေ။

လုပ်အားခအဖြစ်သိကောင်းစရာများ

မူသောသင်တို့စားသောက်ဆိုင်တွင်တည်ရှိသည်ဖော်ပြပေါ် မူတည်. ဝန်ထမ်းတစ်ဦးအခြို့သောလုပ်ခပေးချေရမည်ဖြစ်သည်စောင့်ပါ။ မိန်းများကဲ့သို့အခြားသူများအား, တင်ရန်န်ထမ်းတစ်ဦးမှအထူးလျှော့လုပ်အားခရှိစဉ်အခါတချို့ကနေရာတွေ, နိမ့်ဆုံးလုပ်အားခ၏ပြားချပ်ချပ်နှုန်းကိုလိုအပ်သည်။

အကြံပေးချက်များအတွက် factored နေကြသည်ပြီးနောက်ဆာဗာများ '' အလုပ်အကိုင်များသုညဖြစ်ရန်အဘို့အဒါဟာအဆန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဝန်ထမ်းများအဖြစ်ကောင်းစွာ, အခွန်ရည်ရွယ်ချက် (ကသူတို့ကိုအနည်းဆုံးအစိတ်အပိုင်း) သူတို့ရဲ့အကြံပေးချက်များကိုတောင်းဆိုရမည်ဖြစ်သည်။

မကောင်းတဲ့ Tippers

တစ်ဦးကမကောင်းတဲ့အစွန်အဖျားအမြဲတမ်းဝန်ဆောင်မှုမကောင်းတဲ့ခဲ့ဟုမဆိုလိုပါ။ ဒါဟာစားသောက်ဆိုင်အစာအဟာရတစ်ခုရောင်ပြန်ဟပ်မှု, အ ambiance သို့မဟုတ်သန့်ရှင်းမှုရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုလုံးကိုစားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများအတူတကွအလုပ်လုပ်ဘို့ဒါကြောင့်တိုင်းနာယကကျေနပ်မှုအရွက်ကြောင်းသေချာစေရန်, အရေးကြီးပါသည်။ Big အကြံပေးချက်များပျော်ရွှင်ဖောက်သည်ကိုဆိုလိုတာ။

အထဲကဘောက်ဆူး

ဝန်ထမ်းများတင်ရန်ရပါမည်သူသာန်ထမ်းမဟုတ်စောင့်ပါ။ သူတို့ရဲ့ဆိုင်း၏အဆုံးမှာဆာဗာများ, အိမ်ရှင်သို့မဟုတ်အိမ်ရှင်မနှင့် busboys အဆိုပါဖျော်ယမကာစပ် (သူကိုအလှည့်အကြံပေးချက်များထွက်သူသို့မဟုတ်သူမ၏ barback) မှ၎င်းတို့၏ဝင်ငွေ (ပေးရမည်သို့မဟုတ်ယူ) ၏ 30% ရေသွန်သင့်တယ်။ သင်အမှန်တကယ်ဆာဗာအဖြစ် brownie အချက်များကိုအနိုင်ရချင်လျှင်၎င်းသည်အလွန်အလုပ်များညဥ့်လျှင်အဖြစ်ကောင်းစွာပန်းကန်ဆေးစက်မှငါးသို့မဟုတ်တစ်ဆယ်ဒေါ်လာပစ်စဉ်းစားပါ။ သူတို့ဟာမကြာခဏသတိမမူနှင့်စားသောက်ဆိုင်အတွင်းလျော့နည်းသာယာသောအလုပ်အကိုင်များများထဲမှရှိနေကြသည်။

အချို့ကစားသောက်ဆိုင်လုံးဝ Tipping နှင့်အတူဝေးလုပ်နေတာ။ နယူးယောက်စီးတီးထဲကပြည်ထောင်စုရင်ပြင်, Hospitality Group ၏ဒန်နီ Meyer, Tipping ၏အစားဆာဗာများမှတစ်ဦးပြားချပ်ချပ်လုပ်ခပေးဆောင်ခြင်းဖြင့်စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်အထိတုန်လှုပ်ခဲ့သည်။ နိမ့်ဆုံးလုပ်ခတိုင်းပြည်အနှံ့ကြီးပြင်းနေကြသည်အဖြစ်များစွာသောဒီအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ Tipping ၏အဆုံးကြောင်းကြိုတင်ခန့်မှန်း။