Down Menu ကိုကုန်ကျစရိတ်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါမှလေးခုနည်းလမ်းများ

စားသောက်ဆိုင်မီနူးနဲ့ profit margin

ဒါဟာစားသောက်ဆိုင်စက်မှုလုပ်ငန်းရောင်းအား $ 782 ဘီလီယံခန့်ကိုခန့်မှန်းပါတယ်။ * သို့သော်ရှိသမျှသောဒေါ်လာစျေးအဘို့, ဝက်အလုပ်သမား, ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ, ပြုပြင်, လိုင်စင်နှင့်အာမခံသုံးစွဲနေသည်ထက်ပိုမိုရရှိခဲ့သည်။ စားသောက်ဆိုင်ကသူတို့အမြတ် margin တိုးမြှင့်နိုင်သည်ကိုတလမ်းတည်းဖြင့်လျှော့ချ menu ကကုန်ကျစရိတ်အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ဂရုတစိုက်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအစားအစာကုန်ကျစရိတ်အဘို့ကိုအရွယ်အစားနှင့်မီးဖိုချောင်စွန့်ပစ်ကမ်းလှမ်းမှုကိုစားသောက်ဆိုင်သိသိသာသာငွေစုစောင့်ကြည့်။

အစားအသောက်ကုန်ကျစရိတ်အလုပ်လုပ်ဘယ်လိုနားလည်ပါသည်။

ပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မဆိုအပိုဆောင်းကုန်ကျစရိတ်နောက်ဆုံးစျေးနှုန်းကဆက်ပြောသည်မီအစားအသောက်ကုန်ကျစရိတ်, စားသောက်ဆိုင်တို့စားစရာဘို့ချေမည်မျှကိုရည်ညွှန်းသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, တစ်ခုတည်းကြက်ဥငါးဆင့်ကုန်ကျစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်ငါးဆင့်အနေနဲ့ကြက်ဥရောင်းမယ်လို့မဆိုလိုပါ။ အမြတ်ရစေနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ကြက်ဥ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုမဖွင့်သည်၎င်း၏အစားအစာကုန်ကျစရိတ်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းပြုလုပ် (ချက်ပြုတ်လုပ်ခ) ကိုပြင်ဆင်နေ (ဆာဗာ၏လုပ်ခ) ကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကြောင့်ပြီးနောက်တက်သန့်ရှင်းရေး၏ကုန်ကျစရိတ်ကို (busser နှင့် / သို့မဟုတ်ပန်းကန်ဆေးစက်လုပ်ခ) ။ ဤအမှုကုန်ကျစရိတ်အားလုံးသည်အစားအစာကုန်ကျစရိတ်အလွန်အရေးကြီးသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့်တစ်ဦးချင်းစီစားသောက်ဆိုင်ရောင်းချခြင်းအားဖြင့်ဖုံးလွှမ်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကြက်ဥနှင့်အာလူးနှင့်တူတချို့ကပစ္စည်းများ, ကြီးသောရှိ အစားအစာကုန်ကျစရိတ် ; သောသူတို့သည်ဝယ်ယူရန်အနည်းငယ်သာကုန်ကျပြီးအများကြီးပိုမိုမြင့်မားသောစျေးနှုန်းဖြင့်ရောင်းချနိုင်ပါသည်။ အမဲသားသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်လယ်စာနဲ့တူအခြားသူများအများကြီးပိုမိုမြင့်မားအစားအစာကုန်ကျစရိတ်ရှိသည်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အမြတ် margin လျော့သွားတယ်။ အထွေထွေစည်းမျဉ်းအစားအစာကုန်ကျစရိတ်တစ်ဦး menu ကိုစျေးနှုန်း၏ 30% ထက်မကျော်လွန်သင့်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ စားသောက်ဆိုင် mash အာလူးနဲ့တစ်ဘက်သုပ်နဲ့အမဲသား filet ်ထမ်းဆောင်နေသည်နှင့်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက် $ 6 ကုန်ကျမယ်ဆိုရင်ဒါသည်, အနည်းငယ်မျှသာ menu ကိုစျေးနှုန်း $ 20 ဖြစ်သင့်သည်။

ထိန်းချုပ်ရေးလက်အောက်တွင်သောအဘို့ကိုအရွယ်အစားကိုသိမ်းဆည်းထားပါ

စားသောက်ဆိုင်ကငွေကိုကယျတငျနိုငျသောအခြားဧရိယာသောအဘို့ကိုထိန်းချုပ်မှုအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ တာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်ညက်တစ်တသမတ်တည်းရှိပြီးသေချာ သောအဘို့ကိုအရွယ်အစား လိုင်း၌သင်တို့၏စားနပ်ရိက္ခာကုန်ကျစရိတ်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်။ ကွင်းဆက်စားသောက်ဆိုင်သောအဘို့ကိုအရွယ်အစားကဆင်းရှိသည် - သောသူတို့သည်မျိုးစုံနေရာများတွင်ကျော်တစ်ဦးတသမတ်တည်းထုတ်ကုန်ပူဇော်နိုင်ကြသည်ကိုမည်သို့ဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်သားကဲ့သို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Premeasuring နေပါစေမီးဖိုချောင်ထဲမှာသူသည်, သင့်ဝေမျှစံကူညီပေးပါမည်။ တစ်ဦးချင်းစီမီနူးကို item များအတွက်ယူနီဖောင်းအရွယ်ပြားအသုံးပြုခြင်းကိုလည်းဝေမျှတသမတ်တည်းနေဖို့ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သငျသညျနေတယ်ဆိုရင် အသစ်တစ်ခုစားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ် , menu ကိုဝေမျှအကြောင်းအသေးစိတ်နဲ့မီးဖိုချောင်ကို manual ကိုမီးရထားဝန်ထမ်းကူညီပေးပါမည်။

မီးဖိုချောင်စွန့်ပစ် Minimize

မဖြုန်းတီးပါကအိမ်ထောင်စုများအတွက်ဖြစ်သကဲ့သို့, စားသောက်ဆိုင်အဘို့အမှန်မဟုတ်ချင်တယ်။ ဆိုသည့် stand-alone menu ကိုပစ္စည်းများကိုရှိခြင်းကိုရှောင်ပါ။ စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာတစ်ခုချင်းစီပစ္စည်းကိုအနည်းဆုံးနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု menu ကပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုရပါမည်။ by အစားအစာအသုံးချဖို့လက်ဝါးကပ်တိုင် သင့်ရဲ့ menu ပေါ်တွင်, သင်ကဖြုန်းဖို့လျော့နည်းဖွယ်ရှိဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ထောပတ်သီးနဲ့ကယ်လီဖိုးနီးယားဘာဂါပူဇော်လျှင်ဥပမာ, သငျသညျအခွားသောမီနူးဟင်းလျာများအတွက်ထောပတ်သီးထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, သင်၌သင်တို့၏လမ်းလျှောက်အတွက်ဖျက်ဆီးရမှာထောပတ်သီးတစ်ဦးအမှုအန္တာရာယ်။ ကလတ်ဆတ်တဲ့ guacamole သို့မဟုတ်ထိပ်ဆုံးတစ်ကြက်ဆင်သားညှပ်ပေါင်မုငှေပါ။

သင့်ရဲ့ Menu ကိုအပ်ဒိတ်လုပ်ပါ

ကျွန်မရဲ့ပထမဦးဆုံးစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာတစ်ဦးသက်သတ်လွတ် / ကျန်းမာ item ကိုပူဇော်ရန် (မကောင်းတဲ့) ကြိုးပမ်းမှုအတွက်ကျနော်တို့မနက်စာ menu ကိုမှ granola နှင့်သခွားမွှေးသီးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကဆက်ပြောသည် (အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်, ကအားလုံးကိုမှာလိုပဲရောင်းဘူးမပါ) ကျနော်တို့မှီဝဲခဲ့ကြ သည်အခြားအစားအစာများသို့ထည့်သွင်းရန်ခက်ခဲခဲ့ပြီးသောသခွားမွှေးသီး၏အမှုတစ်ခုချင်းစီကိုအပတ်ကအတူ။ ဤမျှလောက်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကလူမိန့်ဆန္ဒရှိနေကြသည်သာရှိပါသည်။

ကျနော်တို့ (ကျနော်သိပါတယ်, ခြေဆွံ့) အပါအများအတွက်အဓိကအားဖြင့်သခွားမွှေးသီးကို အသုံးပြု. တက်အဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ ငါတို့သည်ငါတို့၏ menu ကို updated သည့်အခါနောက်ဆုံးတွင်ကျွန်တော်လုံးဝပန်းကန် nixed ။ တစ်ဦး menu ကိုဆန်းစစ် အကြိမ်အနည်းငယ်တစ်နှစ် menu ကိုဖျက်ဆီးဖော်ထုတ်ရန်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာလည်းအစားအစာကုန်ကျစရိတ်နှင့် update ကိုဈေးနှုန်းများကိုစစ်ဆေးထားတဲ့အခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

အရင်းအမြစ်

* http://www.restaurant.org/News-Research/Research/Facts-at-a-Glance