စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်စီစဉ်ခြင်းနှင့်တပ်ဆင်ခြင်း၏အခြေခံ
တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်၏အခန်းက္ပကိုနားလည်
မီးဖိုချောင်သင့်ရဲ့ menu ကိုဘဝမှကြွလာဘယ်မှာသင့်ရဲ့စားသောက်ဆိုင်၏နှလုံးသည်။ အစားအစာ, ကိုပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ချထားတဲ့သည်အဘယ်မှာရှိဒါဟာပါပဲ။ အစားအသောက်သိုလှောင်ထားသည်ဘယ်မှာအားလုံးကိုသင့်တန်ဆာ, ဟင်းလျာများနှင့်ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများသျောနေကြသည်ရှိရာညစ်ပတ်ဟင်းလျာများ, ယူဆောင်ထားရာဒါဟာအစပါပဲ။ ဒါကြောင့်ပဲသင်နှင့်သင့်မိသားစုရဲ့ရှိရာအိမ်, မတူဘဲ, စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်ဆိုပေးထားပြောင်းကုန်ပြီပေါ်မှာ၏အတွင်းနှင့်ထုတ်ကလူများစွာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဖွဲ့စည်းခံရဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ယင်း၏အရပျ၌အရာခပ်သိမ်းနှင့်အရာခပ်သိမ်းတို့အတွက်တစ်ဦးကနေရာအရပ်။ ဒါဟာအလုပ်များနားမှာပေါက်သောမြက်ပင်စဉ်အတွင်းအချိန်ကုန်သက်သာမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖိုချောင်စောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်။
ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းခွန်မီးဖိုများနှင့်အကွာအဝေးတွင်အဆိုပါကွာခြားချက်များကိုသိရ
ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းခွန်မီးဖိုနှင့်ပ္ပံအထူးမြင့်မားသောအသံအတိုးအကျယ်ချက်ပြုတ်ဘို့ဒီဇိုင်းထုတ်နေကြပါတယ်။ သူတို့သည်သင့်ကိုဝယ်လိမ့်မယ်ကိရိယာစျေးအကြီးဆုံးအပိုင်းပိုင်း၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏သော်လည်းကောင်းတစ်ဦးစီးပွားဖြစ်အကွာအဝေးဆယ်စုနှစ်ကြာရှည်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့စားသောက်ဆိုင် menu ပေါ်တွင်အစားအစာအမျိုးအစားကိုသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်စီးပွားဖြစ်အကွာအဝေးအမျိုးအစား dictate ပါလိမ့်မယ်။
သင်သည်သင်၏ menu ပေါ်တွင်အများအပြားကင်ဆိုင်တွေပစ္စည်းများ feature သွားလျှင်ဥပမာ, သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရွယ်အစားကင်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ sautéဟင်းလျာများသင့်ရဲ့တစ်ဦးအဓိကရောက်နေတယ်ဆိုရင် စားသောက်ဆိုင်မီနူး , ထို့နောက်ခြောက် burner စီးပွားဖြစ်အကွာအဝေးစံပြဖြစ်ပါတယ်။ မည်သည့်မီးဖိုချောင်မီးဖို, မီးဖိုသို့မဟုတ်ကင်နှင့်အတူထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အခြားအရာကိုတစုံတရာနဲ့မီးဘေးကင်းလုံခြုံမှုလည်းပါဝင်သည်သော HVAC (အပူလေဝင်လေထွက်အဲယားကွန်း) စနစ်, ဖြစ်ကြသည်။
ငှားရမ်းသို့မဟုတ်အသုံးပြုမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိုစဉ်းစားပါ
အချို့အပိုင်းပိုင်း စားသောက်ဆိုင်ပစ္စည်းကိရိယာများ သူတို့တစ်တွေရှည်လျားသက်တမ်းရှိသည်ကြောင့်သူတို့တစ်တွေတိုတောင်းသက်တမ်းရှိသည်, သို့မဟုတ်အသုံးမဝယ်သောကြောင့်, ငှားရမ်းဖြစ်စေဘို့စံပြဖြစ်ကြသည်။ သူတို့မကြာခဏနှစ်အနည်းငယ်ထက်ပိုပြီးကြာရှည်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ပြုပြင်စျေးကြီးတယ်ကိုချိုးဖျက်တစ်ချိန်ကရေခဲပြင်စက်တွေတစ်ဦးငှားရမ်းများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ သူတို့နောက်ဆုံးဤမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ကိုပြုပြင်တာတွေရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတန်ဖိုးရှိသောကွောငျ့အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းတစ်ဦးကစီးပွားဖြစ်မီးဖို, အသုံးပြုသောဝယ်သည်အတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာအနိမျ့ကုန်ကျစရိတ်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါ
ရေတွင်းတစ်တွင်း-စီစဉ်ထားစားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်ရှိခြင်းရုံမှစီးသောအစားအစာမစောငျ့ ထမင်းစားခန်း - ကနိုင်ပါတယ် သင်ပိုက်ဆံကယ်တင် အချိန်နှင့်စွန့်ပစ်ပါ။ အရာအားလုံးတည်ရှိရာသင့်ရဲ့ဝန်ထမ်းသိတယ်လြှငျ, FIFO ၏အုပျခြုပျနားလည်နိုင် (ပထမအရင်ထွက်အတွက်) ဒီအစားအစာကိုစွန့်ပစ်နှင့် spoilage လျှော့ချကူညီပေးပါမည်။ ဒါဟာအစမီးဖိုချောင်ထဲမှာ prep နှင့်ချက်ပြုတ်ဆပိုမိုထိရောက်ပါလိမ့်မည်။
သင့်ရဲ့စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်သန့်ရှင်းအောင်ထားပါ
အဘယ်အရာကိုမျှပိုမြန်အစာအဆိပ်သင့်တဲ့ကိစ္စထက်စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ဂုဏ်သတင်းကိုဖျက်ဆီးလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးက စင်ကြယ်သောမီးဖိုချောင် ဆိုစားသောက်ဆိုင်ဖို့မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ တစ်ဦးကပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးစာရင်းအားလုံးန်ထမ်းတစ်ဦးချင်းစီပြောင်းကုန်ပြီစဉ်အတွင်းပြုမိရန်လိုအပ်ပါသည်အဘယ်အရာကိုသိတယ်သေချာပါလိမ့်မယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်လပိုကြီးသန့်ရှင်းရေးအလုပ်အကိုင်အခွင့်အများအတွက်အချိန်စီစဉ်ထားဖယ်ချိန်ညှိခြင်းဖောက်သည်များနှင့်ဝန်ထမ်းများအဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်စောင့်ရှောက်မည်။
သင့်ရဲ့စားသောက်ဆိုင်အားလုံးတစ်နှစ်ရှည်လျားပြီးခုနစ်ရက်ပတ်လုံးတစ်ပါတ်ဖွင့်လျှင်, သင်တစ်ခုလုံးကိုတည်ထောင်ခြင်း၏စေ့စေ့စပ်စပ်သန့်ရှင်းရေးပိတ်လုပ်ဖို့နှေးကွေးရာသီကာလအတွင်းနှစ်ခုမှသုံးရက်ပေါင်းစီစဉ်သင့်ပါတယ်။ အတော်များများကသန့်ရှင်းရေးအလုပ်အကိုင်များနိုင်ပါတယ် ကြက်ဆောင်ရွက်လာတယ် ပါးပျဉ်းသန့်ရှင်းရေး, မီးဖိုချောင်ဖျာများနှင့်ယူနီဖောင်းအပါအဝင်အခြားကုမ္ပဏီများ, ရန်။ ဒါဟာသူတို့နေ့စဉ်လစဉ်သို့မဟုတ်နှစ်စဉ်ဖြစ်စေ, ဝန်ထမ်းများအတွက်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းများကိုအဘို့အတာဝန်ခံကျင်းပကြောင်းလည်းအရေးကြီးပါတယ်။
မီးဖိုချောင်ဆိုစားသောက်ဆိုင်၏စိတ်နှလုံးသည်။ တစ်ဦး functional စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်ခြင်းမရှိဘဲ, စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုခက်ခဲဖောက်သည်များအတွက်အချိန်မီထုံးစံ၌အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာများကိုဖိမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ startup ဘတ်ဂျက် impact လိမ့်မယ်သကဲ့သို့သင်တို့ကိုဖွင့်ရှေ့တော်၌ထိုညာဘက်ပစ္စည်းကိရိယာများရွေးချယ်ခြင်း, အရေးကြီးပါသည်; စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုဂရုတစိုက်အသုံးပြုငှားရမ်းထားခြင်းနှင့်အသစ်သောပစ္စည်းကိရိယာများ၏အကောင်းအဆိုး cons ချိန်သင့်တယ်။ စင်ကြယ်သော, ကောင်းစွာကောငျးအလှနျမီးဖိုချောင်ဘူတာ Keeping နှင့်ဖွဲ့စည်းထားသည့်အောင်မြင်သောနေ့က-to-နေ့ကစစ်ဆင်ရေးလုပ်ဖို့မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်ဝန်ထမ်းများအကြားအားရှင်းလင်းရန်ဆက်သွယ်ရေးလုပ်ငန်းများနှစ်ဦးစလုံးမီးဖိုချောင်နှင့်ထမင်းစားခန်းထဲမှာချောချောမွေ့မွေ့ပြေးကူညီပေးနိုင်ပါသည်။