အဆိုပါအစောပိုင်းနှစ်များ
Harland Sanders Indiana ပြည်နယ်မှာရှိတဲ့လယ်ယာရက်နေ့တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ သူ့အသက်အရွယ်နဲ့အကြောင်းကိုလဲလျောင်းသူ 1906 ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်ကြည်းတပ်ဝင်ရောက်ခဲ့ပြီးကျူးဘားအတွက်တပ်စွဲခဲ့သည်။ ဗိုလ်မှူးကြီးသူ၏ရာထူးသို့သော်မိမိအစစ်ဘက်ဆိုင်ရာအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအနေဖြင့်မလာခဲ့ပါဘူး။ အဲဒီဂုဏ်ထူးဆောင်ခေါင်းစဉ်ကိုတခါ 1935 ခုနှစ်တွင်ကင်တပ်ကီပြည်နယ်အုပ်ချုပ်ရေးမှူးပတ္တမြား Laffoon အသုံးပြုပုံနှင့်နောက်တဖန် 1950 ခုနှစ်အုပ်ချုပ်ရေးမှူးလောရင့် Wetherby အသုံးပြုပုံနှစ်ကြိမ်သူ့ကိုအားပေးပြီးမှခဲ့သည်။
အဖြစ် flamboyant နှင့်ဆက်ဆက်ဒရာမာအများကြီးမပါဘဲမဟုတ်နေစဉ်, နညျးလမျးမြားစှာရှိ Harland ရဲ့ငယ်စဉ်ကလေးဘဝသည်သူ၏အစောပိုင်း franchisees တ၏ရန်အလွန်ဆင်တူခဲ့သည် Dave သောမတ်စ် , Wendy ရဲ့များ၏တည်ထောင်သူဖြစ်သည်။ Harland ဆင်းရဲသားကိုကြီးပြင်းခြင်းနှင့်အစောပိုင်းအသက်အရွယ်မှာ Self-လုံလောက်သောဖြစ်လာရန်လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ Harland သာခြောက်လ, သူ့မိခင်ရဲ့အလုပ်ကိုတိုးချဲ့ကာလအဘို့အိမ်ကနေသူမ၏ထားရှိမည်နှင့်လူငယ် Harland ချက်ပြုတ်နှင့်သူ၏မောင်နှမများအတွက်ဂရုစိုက်ဖို့သင်ယူဖို့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ အခါမိမိအဘ၏အသေခံအောက်ပါ သူကတစ်ဦး farmhand အဖြစ်အလုပ်ကို ယူ. , KFC ရှေ့တော်၌မိမိအသက်တာကိုစဉ်အတွင်းသူသည်မြင်းရထားခြယ်သတဲ့ Streetcar စပယ်ယာ, အာမခံအရောင်းစာရေး, ရထားလမ်းမီးသတ်သမား, ပန်းပဲဆရာရဲ့အထောက်အမကြီးရထားပေါ်တွင် ashbins သန့်ရှင်းတစ်ဆယ်လှည့်အချိန်ကိုအသုံးပြုပုံအပေါ်တစ်ဦးကူးတို့လှေ operated အဆိုပါအိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်မြစ်, အသက်အာမခံကိုရောင်းမော်တော်ကားတာယာရောင်းကလေးငယ်ပို့နေတဲ့သားဖွားဆရာမဖြစ်လာခဲ့သည်တစ်ဦးဓာတ်ဆီဝန်ဆောင်မှုဘူတာရုံစီမံခန့်ခွဲ, နှင့်ကိုလံဘတ်, စီးပွားရေးနှင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေး Indiana ပြည်နယ်ကုန်သည်ကြီးများအသင်းမှာအတွင်းရေးမှူးဖြစ်ခဲ့သည်။
နောက်ဆုံးတွင်ဗိုလ်မှူးကြီး Sanders LaSalle မှအိတ်စတန်းရှင်း University မှစာပေးစာယူသင်တန်းယူခြင်းအားဖြင့်သူ၏တရားဒီဂရီရရှိထားနှင့် Little ကကျောက်ထရံ, Arkansas ပြည်နယ်အတွက်တရားမျှတမှု-of-the-ငြိမ်းချမ်းရေးတရားရုံးများတွင်တိုတောင်းတဲ့သုံးနှစ်ကြာဥပဒအလေ့အကျင့်စတင်ခဲ့သည်။ သူသည်မိမိဖောက်သည်တဦးတည်းအတူ fistfight သို့ရတယ်ပြီးနောက်သူ၏အဥပဒေရေးရာအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။
1930 ခုနှစ်တွင် Sanders ရှဲလ်ရေနံကုမ္ပဏီတစ်ခု franchisee ဖြစ်လာပြီး, သူ့ရောင်းအားတိုးတက်လာဖို့, သူ့ဖောက်သည်ကြက်သားဟင်းလျာများ, ကင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အခြားနှစ်သိမ့်အစားအသောက်ရောင်းဖို့စတင်ခဲ့သည်။
သူ့ရဲ့မူလစားသောက်ဆိုင်သူသည်ဝန်ဆောင်မှုဘူတာရုံများ၏ရှေ့မှောက်၌နေရာချခြင်းနှင့်နောက်ဆုံးတွင်သူသည်လမ်းကိုဖြတ်ပြီးန်ဆောင်မှုဘူတာမှ, Sander ရဲ့Café, သူ့ရဲ့ပထမဆုံးစားသောက်ဆိုင်ကိုဖွင့်ဖွင့်လှစ်မယ့်မီးဖိုချောင်စားပွဲပေါ်မှာဖြစ်ခဲ့သည်။ သူကချက်ပြုတ်ဖို့သိပ်ကြာခံစားခဲ့ရသောကြောင့်, သူ့မူရင်းစားသောက်ဆိုင်သူ 11 ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုသူ့ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်စာရွက်ဖွံ့ဖြိုးပြီးဖိအား cooker ၌သူ၏ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့စတင်တဲ့အခါမှာကြော် chicken.That အကြာတွင်သည်အထိမလာဘဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထွက်မစတင်ခဲ့ပါဘူး။ ငါ Dave သောမတ်စ်ဗိုလ်မှူးကြီးရဲ့ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အန္တရာယ်များများထဲမှဖိအားယျာဉ်မကြာခဏပေါက်ကွဲနေခဲ့တာဟာငါ့ကိုပြောပြမှတ်မိသေးတယ်။
Sanders ကသူ့စားသောက်ဆိုင်နှင့်ဝန်ဆောင်မှုဘူတာရုံတစ်ခုပြင်းထန်တဲ့ marketer ကြီးနှင့်သူ့ခွက်တဆယ်နှင့်ဒေါသသည်သူ၏ဒေသခံပြိုင်ဘက်တစ်ဦးနှင့်အတူဒုက္ခအနည်းငယ်အတွက်သူ့ကိုဆင်းသက်ခဲ့သည်။ Sanders ကသူ၏တည်နေရာန်းကျင်မိုင်ကျီအပေါ်သူ၏ဝန်ဆောင်မှုဘူတာရုံများနှင့်စားသောက်ဆိုင်အဘို့ကြော်ငြာဆေးထိုးခြင်းမှစတင်ခဲ့သည်။ မိမိအပြိုင်ဘက်တစ်ဦးအနီးအနားရှိနျ Standard ရေနံဘူတာရုံ operated တဲ့သူ, Matt Stewart ကသည်, ဗိုလ်မှူးကြီးရဲ့ကြော်ငြာမှခြွင်းချက် ယူ. သူ၏အရိပ်လက္ခဏာကိုကျော်ဆေးထိုးခြင်းမှစတင်ခဲ့သည်။ Sanders နှစ်ခု Shell ကအမှုဆောင်အရာရှိများကလိုက်ပါသွား, Stewart ကတွေ့မြင်ခြင်းငှါသွားလေ၏။ အဆိုပါထိပ်တိုက်တွေ့စဉ်အတွင်း Stewart ကပစ်သတ်ရောဘတ် Gibson, ရှဲလ်ရဲ့ခရိုင်မန်နေဂျာတစ်ဦးနှင့်တိုက်ပွဲကာလအတွင်း Sanders Stewart ကသေနတ်နှင့်ပခုံးအတွင်းသူ့ကိုဒဏ်ရာရ။
Stewart ကလူသတ်မှု၏ပြစ်မှုထင်ရှားခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့် Sanders ဆန့်ကျင်စွဲချက်သည်သူ၏ဖမ်းဆီးပြီးနောက်ကျဆင်းသွားခဲ့ပါသည်။
အဆိုပါ Kentucky Fried Chicken franchise စတင်
Sanders အောင်မြင်စွာ 1940 ကာလအတွင်း Asheville, မြောက်ကာရိုလိုင်းနားရှိပူးတွဲ 140-ထိုင်ခုံစားသောက်ဆိုင်နဲ့မိုတယ် operated, ဒါပေမယ့်ဓာတ်ငွေ့ခွဲတမ်းနှင့်အတူဒုတိယကမ္ဘာစစ်ကာလအတွင်းက, မိုတယ်နှင့်စားသောက်ဆိုင်ပျက်ကွက်လာတယ်။ ဒါဟာသူသညျမိမိလျှို့ဝှက်ချက်စာရွက်ပြည့်စုံကပိုမြန်ဒယ်အိုးကြော်ထက်ကြောင့်တစ်ဦးဖိအား cooker ၌သူ၏ကြက်သားချက်ပြုတ်စတင်ခဲ့ကြောင်းကိုစားသောက်ဆိုင်၌ရှိ၏။ အဆိုပါ Sanders တရားရုံး & Café, ကီ Corbin မြို့မှတဆင့်ဖလော်ရီဒါမှ၎င်းတို့၏လမ်းအပေါ်ခရီးသွားများအတွက်နှင့်အတူရေပန်းစားခဲ့ပေမယ့် Interstate 75 မြို့ကျော်လွှား, 1950 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည့်အခါ, Sanders စားသောက်ဆိုင်အနားယူနှင့်ရောင်းဖို့အတင်းအဓမ္မခဲ့သည်။ 1952 ခုနှစ်တွင်, သူ့ $ 105 တစ်လလူမှုလုံခြုံရေးစစ်ဆေးမှုများအပေါ်အသကျရှငျ, ဗိုလ်မှူးကြီး Sanders သူ့ရဲ့နောက်ဆုံးအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းစတင်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
Sanders ကသူ့ကြော်ကြက်သား franchise ဖို့စိတ်ပိုင်းဖြတ်ထား, လမ်းတစ်လျှောက်တွင်ချက်ပြုတ်, တိုင်းပြည်အနှံ့ခရီးသွားစတင်ခဲ့သည်။ သူနဲ့တွေ့ဆုံခဲ့စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များ၏အတော်များများကတစ်ဦးကစီဓါတ်ပါအဖြူရောင်ရှပ်အင်္ကျီအနက်ရောင်လည်စည်း, ဖြူသောဂျာကင်အင်္ကျီနဲ့ဘောင်းဘီသူ၏လက်မှတ်စားဆင်ယင်မှာရယ်။ နှစ်ဦးစလုံးဗိုလ်မှူးကြီးရဲ့လက်မှတ်ဝတ်စုံများဝတ်ဆင်ထားသည့်ဗိုလ်မှူးကြီးများနှင့် Dave သောမတ်စ်၏အံ့သြဖွယ်ရုပ်ပုံရှိပါသည်။
Pete Harman Sanders ၏မိတ်ဆွေတစ်ဦးဖြစ်ခဲ့သည်နှင့်အ Salt Lake City, တွင်အကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ၏တဦးတည်း operated ။ သူ၏ "Do Drop အင်း" စားသောက်ဆိုင်၌သူ၏စာရွက်ကြက်သားရောင်းချခြင်းစတင် Harman ဆွဲဆောင် 75% အားဖြင့်အရောင်းတိုးမြှင့်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာနာမကိုအမှီ Kentucky Fried Chicken နှင့်အတူတက် လာ. ကြောင့်နေဆဲယနေ့တည်ရှိသောမူရင်းပုံးဖန်တီး Harman သူဒွန် Anderson တို့, Harman အားဖြင့်ငှားရမ်းထားတဲ့ပန်းချီဆရာ, ဖြစ်ခဲ့သည်။ မကြာခင်မှာပဲအများအပြားပိုပြီးစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေကိုကြက်သားနှုန်းလေး (4) ဆင့်၏မင်းသားဂိမ်းအခကြေးငွေများအတွက် Sanders နှင့်အတူဂိမ်းသဘောတူညီချက်များကိုလက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့ကြသည်။
ဒါဟာဗိုလ်မှူးကြီး Dave သောမတ်စ်တွေ့ဆုံခဲ့ပြီးဒီအစောပိုင်းကာလအတွင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်က Dave ကတော့ဝါသနာအိမ်စားသောက်ဆိုင်များ၏ Clauss မိသားစုအော်ပရေတာတစ်ခုထမင်းချက်အဖြစ်အလုပ်လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီ Kentucky Fried Chicken စားသောက်ဆိုင်၏အပြင်ဘက်ဂန္နိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်လာခဲ့သည်သောဂန္ wobbly အဖြူအနီ-and စင်းကြက်သားပုံးတီထွင်သောသူသည် Dave ခဲ့သူလည်းနေဆဲအများအပြားစားသောက်ဆိုင်များတွင်ယနေ့အသုံးပြုသော "မြွေ" line ကိုဖန်တီးခြင်းအားဖြင့်ပေးပို့များ၏နည်းလမ်းကိုထုတ်ခဲ့ ။ ဗိုလ်မှူးကြီးရဲ့အကြံပေးချက်ကိုဆန့်ကျင်, Dave ရှစ်ကျော်ပျက်ကွက်စားသောက်ဆိုင်ကို ယူ. သူကစားသောက်ဆိုင်ရောင်းချရန်နှင့်သူ၏သမီး Melinda အဘိဓါန် Lou "Wendy" သောမတ်စ်ပြီးနောက်အမည်ရှိဟမ်ဘာဂါစားသောက်ဆိုင်၏သူ့ကိုယ်ပိုင်ကွင်းဆက်, ကိုစတင်နိုင်ခဲ့တယ်သောသူတို့အားပတ်ပတ်လည်လှည်အတွက်ဒါအောင်မြင်ခဲ့သည်။
1964 by အမေရိကန်, ကနေဒါ, မက္ကဆီကို, အင်္ဂလန်နှင့်ဂျမေကာမှာရှိတဲ့ 600 ကျော် franchise Kentucky Fried Chicken နေရာများတွင်ရှိကြ၏။ 73 နှစ်အရွယ်မှာ Harland သူပြီးသားအခြားသူများအားရောင်းချခဲ့ဖူးကြောင်းကိုယ်တော်အဘို့ကနေဒါဆက်ပြီးနှင့်အင်္ဂလန်, ဖလော်ရီဒါ, Utah နှင့် Montana ဖယ်ထုတ်ပြီးနှစ်ခုသန်းဒေါ်လာယောဟနျသ Y. ဘရောင်းနဲ့ Jack Massey မှ Kentucky Fried Chicken အများစုရောင်းချခဲ့သည်။
Sanders Kentucky Fried Chicken နေရာများသို့သွားရောက်ခြင်းဆက်လက်၎င်း၏အမှတ်တံဆိပ်သံအမတ်ကြီးအဖြစ်ရိုက်ကူးအများအပြားတီဗီကြော်ငြာနှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးပွဲလုပ်လေ၏။ Heublein 1971 ခုနှစ်တွင်ကုမ္ပဏီဝယ်ယူ, မိမိတို့ဝယ်ယူဗိုလ်မှူးကြီး Sanders အောက်ပါဟင်းရည် "ဘုရား-အပြစ်စီရင်ခြင်းကို slop" သို့မဟုတ် "သည်ရွှံ့နွံအပေါင်းထည့်ပြီးပါပြီသောဝေါလ်ပေပါငါးပိ" ခေါ်ဆိုနှင့်တစ်ဦး "အဖြစ် Heublein ရဲ့အမှုဆောင်အရာရှိဖော်ပြ, ရောင်စုံအသုံးအနှုန်းများအတွက်ကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်ဝေဖန်စတင် အရက်များ hounds ၏စည်း။ "
နေဆဲ၎င်း၏အမှတ်တံဆိပ်သံအမတ်ကြီးနေစဉ်, သူနဲ့သူ့ဇနီးလော်ဒီယာ Shelbyville, ကီထဲမှာ "အဆိုပါဗိုလ်မှူးကြီးရဲ့သမ္မတကတော်ရဲ့ညစာစားပွဲအိမ်" စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်, 1968 ခုနှစ် Heublein စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်ခြင်းမှစုံတွဲတစ်တွဲကိုရပ်တန့်ရန်ကြိုးစားခဲ့နှင့်အငြင်းပွားမှုဖြေရှင်းခြင်း, Sanders လဲလှယ်အတွက် $ 1 သန်းကိုလက်ခံရရှိ Kentucky Fried Chicken ရဲ့အစားအသောက်ဝေဖန်ရပ်တန့်ဖို့ဂတိတော်အဘို့နှင့်သူ့စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်ခွင့်ရခဲ့သည်။ ယင်းအမည်ပြောင်း "ကလော်ဒီယာ Sanders ညစာကိုအိမ်" ဟုအဆိုပါစားသောက်ဆိုင် Sander ရဲ့မူလစာရွက်၏စစ်မှန်သောဗားရှင်းအစေခံရန်တစ်ခုတည်းသော Non-Kentucky Fried Chicken စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါစားသောက်ဆိုင် 1970 ခုနှစ်တွင်ရောင်းချခဲ့သည်။
ဗိုလ်မှူးကြီး Harland Sanders 1980 ခုနှစ်, Louisville က, ကီသေဆုံးနှင့်သူ၏ဇနီးကလော်ဒီယာ 1997 ခုနှစ်တွင်အနိစ္စရောက်လေ၏။
Kentucky Fried Chicken လက်ရှိစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်ရဲ့ "franchise 500" စာရင်းတွင်နှင့်အတိတ်ကာလတစ်နှစ်အတွင်းဆက်ပြောသည် 500 ကျော်အသစ်သောနေရာများနှင့်အတူ # 41 အဆင့်တစ်လူသိများတဲ့ဂိမ်းအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။