ဒေသတွင်းဖြန့်ဖြူးမှုနှင့်အတူရောင်းချခြင်း 7 Specialty စားနပ်ရိက္ခာအောင်မြင်မှုအချက်များ

by မာရိသညျCaló, သူ Mike Hudson စာ

ဧည့်သည်စာရေးသူကိုမာရိCalóလက်လီထံမှဖြန့်ဖြူးရန်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုမှစေ့စပ်ရန်အထူးအစားအစာထဲမှာသူမတစျခုလုံးကိုအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းသုံးစွဲခဲ့သည်။ သူမသည်သူ Mike Hudson ဝြေခင်းအဆိုပါ San Francisco Bay Area နှင့်မြောက်ပိုင်းကယ်လီဖိုးနီးယား၏အစိတ်အပိုင်းများတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့ပုဂ္ဂလိကပိုင်, ဒေသဆိုင်ရာဖြန့်ဖြူးဘို့အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ မာရိက, အအထူးပြုအစားအစာနှင့်ဒိန်ခဲအစုစုကိုချဲ့ထွင်ရန်လုပ်ဆောင်နေရှိပြီးသားအကောင့်သို့ရွေးချယ်မှုတိုးချဲ့ကူညီခြင်း, စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသစ်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ယှဉ်ပြိုင်ဖြန့်ဖြူးခြင်းဖြင့်သယ်ဆောင်မဟုတ်ပစ္စည်းများကိုအာရုံစိုက်နေပါတယ်။

Artisan အစားအစာ crafters မကြာခဏမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ကားတစ်စီးကနေစတိုးဆိုင်များမှပေးပို့ရောင်းချနှင့်အောင်နေဖြင့်စတင်ရန်။ သငျသညျဖို့အခွင့်အလမ်းများ (သို့မဟုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်) အခါသင်ကြောင်းကိုသင်၏အချိန်ကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုမဟုတ်ဘူးနားလည်သဘောပေါက်လာသောအခါတစ်ဦးပွိုင့်ကိုပိုပြီးအထူးပြုကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်များနှင့်စူပါမားကက်မှတိုးချဲ့ရှိပါတယ်။

ဒါဟာဒေသတွင်းစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးသို့ကြည့်ဖို့အချိန်ပါပဲ။

အဘယ်အရာကိုအထူးစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူး Do (နှင့်အဘယ်ကြောင့်သင်ကဂရုစိုက်နေရမည်)

စားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးအများအပြားအမျိုးအစားများနှင့်အစားအစာများ၏အမှတ်တံဆိပ်သိုလှောင်ကြောင်းဂိုဒေါင်များရှိသည်။ စတိုးဆိုင်များမှကယ်နှုတ်တော်မူရန်ပုံးသို့မဟုတ် pallets ထဲသို့အစာ "ကောက်များနှင့်ထုပ်ပိုး" ထက်သူတို့ကလက္ကားအစားအစာဝယ်လက်ကနေအမိန့်ယူပါ။ ဤသည်ထုတ်ကုန်ကယ်နှုတ်တော်မူခြင်းနှင့်ခံယူဖို့ပိုပြီးထိရောက်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒေသတွင်းစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးမယ့်ပြည်နယ်၏ဒေသတွင်း၌ဒါမှမဟုတ်အရှေ့မြောက်တစ်အများအပြားပြည်နယ်ဧရိယာများကဲ့သို့သေးငယ်တဲ့ပြည်နယ်များနှင့်ပြည့်ဝ၏ chock ဒေသများရှိလွတ်လပ်သောနှင့်အသေးစားကွင်းဆက်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်အာရုံစိုက်ပါ။

နယူးအစားအစာလုပ်ငန်းရှင်များသင်တစ်ဦးဖြန့်ဖြူးမှတဆင့်ရောင်းချကြလိမ့်မည်အချိန်ကိုမျှော်လင့်ရပါမည် - တောင်မှယနေ့လျှင်သင်သာဒေသခံလယ်သမား '' စျေးကွက်မှာရောင်းကြလိမ့်မည်ထင် - အမှု၌တစ်ဦးတွန်းလှန်ခွင့်အလမ်းသင့်ရဲ့လမ်းလာပါတယ်။ သင့်ရဲ့အသိပညာတည်ဆောက်ရန်အပေါ်ကိုဖတ်ပါ။ ကောင်းမွန်သောစားနပ်ရိက္ခာ, ဂရိတ်စီးပွားရေးသို့ကြည့်ရှုလော့တစ်ခုလုံးအများကြီးပိုအဘို့အ Concept ကို မှစ. Marketplace သင်၏ Artisan စားနပ်ရိက္ခာကိုယူနည်း။

01 - အဘယျသို့ဒါဟာအသေးစား, ဒေသစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးမှတဆင့်ရောင်းလိုသနည်း

စားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးလက်လီစတိုးဆိုင်များမှအများဆုံးထုတ်ကုန်ကယ်နှုတ်တော်မူ။ Susie Wyshak

ဖြန့်ဖြူးသူတို့ရောင်းချသည့်အစားအစာများနှင့်အ၏စည်းကမ်းချက်များ၌ကွဲပြားခြားနားသောအထူးရှိစေခြင်းငှါ လက္ကား အကောင့်အသစ်များ၏သူတို့ဝန်ဆောင်မှု။ သူ Mike Hudson ဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်ရယ်ဒီမိတ်အစားအသောက်များနှင့်ဝသကဲ့သို့ကောင်းစွာကဲ့သို့သောအခဲ Market က, Andronico နှင့် Molly ကျောက်ခဲအဖြစ်အသေးစားလွတ်လပ်သောမြောက်ပိုင်းကယ်လီဖိုးနီးယားစျေးကွက်များနှင့်ချည်နှောင်နှင့်အတူအဓိကအားအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

အနောက်ကမ်းခြေနှင့်အရှေ့ကမ်းခြေဒေသများနေဆဲဒေသဆိုင်ရာဖြန့်ဖြူးမှုဆောငျဖို့လေ့အကောင့်အမျိုးအစားဖြစ်သောအသေးစားနှင့်လွတ်လပ်သောကုန်စုံစတိုးဆိုင်, အများကြီးရှိသည်။ ဤအစတိုးဆိုင်များကိုဝယ်အသံအတိုးအကျယ်ဝန်ဆောင်မှုပိုကြီးတဲ့, အမျိုးသားရေးဖြန့်ဖြူးဘို့သေးငယ်လွန်းဖြစ်နိုင်သည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ flipside တွင်, အသေးစားဖြန့်ဖြူး (ကဲ့သို့သောကြီးမားအကောင့်ဝတျမပွုစခွေငျးငှါ သငျသညျရောင်းချင်ပေလိမ့်မည်သည့်နေရာတွင်လုံးအစားအစာများ, ထိုကဲ့သို့သောလက်လီအရောင်းဆိုင်များသူတို့နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ဖြန့်ဖြူး၏နံပါတ် minimize ချင်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောတစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ဖြူးခြင်းမှသူတို့လိုအပ်အမျိုးမျိုးရနိုင်အဖြစ်,) အဖြစ် UNFI နှင့် KeHe ။

02 - ဘယ်လိုအသေးစားစားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သူပုညာဖြန့်ဖြူး Find နိုင်သလား?

Raclette ဒိန်ခဲ။ Susie Wyshak

1) သင်နှင့်အတူဆော့ကစားလိုသူများအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမေးပါ။

အစဉ်မပြတ်ငါသူတို့ထုတ်ကုန်မြင်ချင်ဘယ်မှာသိရန်ထုတ်လုပ်သူအကြံပေး:

ထိုကဲ့သို့သော High-end စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် foodservice ခုနှစ်တွင်?
ဒိန်ခဲနှင့်အသင့်စားဆိုင်ကောင်တာများနှင့် cheesemongers နှင့်အတူလက်လီခုနှစ်တွင်?
နှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦးကနည်းနည်း?

2) သင့်ရဲ့အဆုံးစွန်ဖြန့်ဖြူးရည်မှန်းချက်ကိုသိနှင့်မကယ်မလွှတ်နိုင်သူဖြန့်ဖြူးရှာပါ။

သင်သာစားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်အခြားအစားအစာဝန်ဆောင်မှုကိုသွားချင်တယ်ဆိုရင်, ကောင်းတစ်ဦးဂုဏ်သတင်းရှိသည်နှင့်သင်စိတ်ဝင်စားသောအကောင့်မှရောင်းချသူကိုဖြန့်ဖြူးဘို့ကြည့်ရှုပါ။

သငျသညျရောင်းချင်ပါတယ်ရှိရာအကောင့်ရောင်းတဲ့သူကတခြားအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူများနှင့်ပြောဆိုပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ရှာဖွေခြင်းစတင်ရန်အင်တာနက်ကိုနှိပ်ပါ။

အမှုအရာလတ်ဆတ်တဲ့အစားအသောက်စန္ဒရားပြုလုပ်သူများသည်တစ်ဦးဖြန့်ဖြူးခုနှစ်တွင်ကိုရှာဖွေသင့်ပါတယ်

သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့အစားအစာသို့မဟုတ်အအေးခန်းအချိုရည်အောင်နေလျှင်, ဖိဖျော်ရည်များကဲ့သို့, သင်ပြီးသားအတွေ့အကြုံနှင့်ထိုကဲ့သို့သောအသီးအနှံအဖြစ်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအစားအစာများကိုင်တွယ်ရန်အဆောက်အဦရှိပါတယ်တဲ့ဖြန့်ဖြူးနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ချင်လိမ့်မယ်။ (အတူမည်သည့်ဓါတ်-အခမဲ့အစားအစာများကိုချတဲ့အခါဒီ key ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားဖြစ်ပါတယ် တိုတောင်းသောသက်တမ်း ။ )

အဆိုပါကြက်, ထုတ်လုပ်ရန်သေချာစေရန်အရပျ၌စနစ်များနှင့် protocol များရှိပြီးဥပမာအားဖြင့်သူ Mike Hudson, ဒိန်ခဲစသည်တို့တက်ခူးဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်စားသောက်ဆိုင်မှချက်ချင်းထွက်တင်ပို့။

အရည်အသွေးအလတ်ဆတ်တဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြိုင်ဘက်အများစုကျော်ဖြတ်နိုင်အောင်ကျနော်တို့အထူးရေပန်းစားလတ်ဆတ်တဲ့အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအနီးကျွန်တော်တို့ရဲ့စစ်ဆင်ရေးတည်ရှိသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စစ်ဆင်ရေးခြံအပါအဝင်စားနပ်ရိက္ခာနှင့်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်နေ့စဉ်သို့မဟုတ်အပတ်စဉ်ရွေး ups များအတွက်ခွင့်ပြုဖွင့်လှစ်ထားပါသည်။

03 - တဒေသဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးနှငျ့အလုပျလုပျ၏အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲ?

ကျနော်တို့ဒေသတွင်းနှင့်စုစည်းကြောင့်သူ Mike Hudson ဖြန့်ဝေမှု, ကျနော်တို့ထုတ်လုပ်သူ 'နှင့်လက်လီရောင်းချသူများ' 'လိုအပ်ချက်များကိုနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏လိုအပ်ချက်များကိုထိန်းညှိကစားတစ်ဦးက high-touch နဲ့ချဉ်းကပ်မှုရှိသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်သေးငယ်တဲ့အစားအစာဖြန့်ဖြူးအတူသင်တစ်ဦးဖြန့်ဖြူးယုံကြည်ကိုးစားရန်စတိုးဆိုင်များမှကိုယ့်ကိုကိုယ်ပို့ကနေခုန်ယူပြီးတဲ့အခါမှာအထူးသဖြင့်အရေးကြီးသောဖြစ်ကြောင်းအများအပြားအကျိုးခံစားခွင့်ကိုခံစားကြလိမ့်မည်:

သေးငယ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသောအားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်နေရာချထားအဖြစ်အရေးကြီးသောဆုံးဖြတ်ချက်များအပေါ် input ကိုရရန်အခွင့်အလမ်းနှင့်အတူအနီးကပ်ပိုပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆက်ဆံရေးမှအကြိုးခံစား ပရိုမိုးရှင်း နှင့်စျေးနှုန်း။ ကျွန်တော်တစ်ဦးထုတ်ကုန်အသစ်အညီဆောင်ကြဉ်းရသောအခါ Plus အား, ငါတို့သည်ထုတ်ကုန်ရောင်းလိမ့်မယ်ထင်ဘယ်မှာအကောင့်အသစ်များ၏ပစ်မှတ်စာရင်းပါစေ။
ဒေသတွင်းဖြန့်ဖြူးဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကိုအာရုံစိုက်ဖို့လေ့ရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ပိုကောင်းချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်ကြီးထွားသေးငယ်တဲ့အစားအစာကိုအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ်ပိုကောင်းကြီးမားတဲ့ဖြန့်ချိခြင်းထက်ဇာတ်လမ်းဖျောပွနိုငျသညျထိုလယ်၌ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကိုယ်စားလှယ်များရှိသည်။
သေးငယ်ဖြန့်ဖြူးသငျသညျအစာကိုအရောင်းပရောဂျက်ကိုကူညီစေခြင်းငှါ - ထုတ်လုပ်သူထုတ်လုပ်ရန်ဘယ်လောက်နားလည်ပေးနိုင်ပါတယ်ရာ။

04 - ငါစားနပ်ရိက္ခာပွဲစားနှင့်စားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးလိုအပ်သလား?

ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ဒိန်ခဲအပိုင်း။ Susie Wyshak

သူ Mike Hudson ဖြန့်ဝေမှု, မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ငါတို့သည်သင်တို့၏စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်ရတဲ့နှင့်ရောင်းကုန်ပစ္စည်းများနှင့်မြှင့်တင်ရေးအကြံပြုချက်များနှင့်အတူဝယ်လက်သူတို့ကိုတင်ဆက်ထားပါတယ်, အပြင်တစ်ပွဲစားများ၏အခန်းကဏ္ဍဖြည့်စွက်ထားပါသည်။

ကျနော်တို့ကထုတ်လုပ်သူပရိုမိုးရှင်းလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်ထွက်တွက်ဆကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သူတို့ (စတိုးဆိုင်များမကြာခဏတောင်းထားတဲ့) တစ်ဦးလျှော့စျေးမလုပ်ဆောင်နိုင်လျှင်, ငါတို့သည်စားသုံးသူထုတ်ကုန်တစ်ခုအရသာရဖို့ကိုဘယ်လိုသွားရမလဲအပေါ်ဖန်တီးမှုစိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အတူတက်လာ။

သူတို့ကထုတ်ကုန်များကိုစုဆောငျးစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်မတိုင်မီအခြားတစ်ဖက်တွင်, တစ်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးကြီးများတစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ချိသွားလျှင်သူတို့ထက်ပိုမိုဖွယ်ရှိ (သင်တစ်ပွဲစားနှင့်အတူပြုအံ့သော) အရောင်း / ထုတ်ကုန်နေရာချထားမှုကိုအောင်စတင်ရန်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

တချို့ကသေးငယ်တဲ့-သုတ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများ, လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်သူများနှင့်မိသားစုခြံစတိုးဆိုင်များမှပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရပို့ဆောင်သို့မဟုတ်လယ်သမား '' စျေးကွက်မှာရောင်း, အသေးစားနှင့်ဒေသခံနေဖို့လိုကြသည်။ ကြောင်းကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်အစားအစာပွဲစားသို့မဟုတ်အရောင်းကိုယ်စားလှယ်ကိုသင်ရောင်းအားအောင်ကူညီပေးနိုင်သည် ကိုသင်ရောင်းအားကိုယ့်ကိုယ်ကိုကိုင်တွယ်ရန်မဟုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်။

05 - တဖြူးကျွန်မရဲ့ထုတ်ကုန်များရောင်းချလျက်ရှိသည်ဘယ်မှာသို့ငါ့ကိုမမြင်နိုင်စွမ်း Give ပါသလား?

လက်ျာအရပ်တွင်လွတ်လပ်သောကုန်စုံစတိုးဆိုင်သိသိသာသာရောင်းအား generate နိုင်ပါတယ်။ Susie Wyshak

သင်သည်သင်၏အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာကိုရောင်းလျက်ရှိသည်ဘယ်မှာငယ်များဖြန့်ဖြူးအတူလုပ်ကိုင်သည့်အခါအထဲကရှာတွေ့၏ကြီးမြတ်သောအခွင့်အလမ်းရလိမ့်မည်။

တစ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဧရာ, တစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ဖြူးပိုကြီးတဲ့ဖြန့်ဖြူးဖို့ရောင်းချတစ်ချိန်ကမကြာခဏဆိုသလိုသူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်သို့ရောင်းချကြသည်ဘယ်မှာပေါ်အစီရင်ခံစာများမရကြဘူး။ ရှိလျှင်, သင်တန်း, အဲဒါကိုခက်ခဲလက်-ကိုင်ဖို့အကောင့်များနှင့်သူတို့ re-အမိန့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းသေချာစေသည်။

သူ Mike Hudson စာမှာကျွန်ုပ်တို့မှရောင်းချနေနှင့်ထုတ်လုပ်သူမှတလျှောက်တွင်သတင်းအချက်အလက်ရှောက်သွားနိုင်ပါတယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖောက်သည် / အကောင့်ကိုသိရန်တစ်ဦးပွိုင့်ပါစေ။

ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အစားအစာများကိုမှကြွလာသောအခါအထူးသကျနော်တို့ကသင်သည်လူတယောက်အကောင့်မှာရောင်းချင်ကြပါဘူးလျှင်ထုတ်လုပ်သူရဲ့တောင်းဆိုမှုများကိုဂုဏ်ပြုဖို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်ယုံကြည်ပါတယ် - ကဖွင့်မယ့်တစ်ဦး High-end အပြာရောင်ဒိန်ခဲကိုယူသဘောမျိုးလုပ်မထားဘူး ဒါကြောင့်မရောင်းပါလိမ့်မယ်ဘယ်မှာစတိုးဆိုင်။ ဆိုလိုသည်မှာမည်သူမဆိုအကြိုးရှိမထားဘူး။

06 - တဖြူးနှင့်အတူရောင်းချခြင်းအခါအကြီးမားဆုံးအမှားစားနပ်ရိက္ခာကုမ္ပဏီများ Make သည်အဘယ်သို့နည်း,

ရွက်တိုင်ညီအစ်ကိုများတစ်မစ်ရှင် Main Street Grant ကအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ Susie Wyshak

စျေးနှုန်းထားချက်အရ ... နှင့်မှားယွင်းစွာရောင်းစျေးသတ်မှတ်ဘူး။

အဆိုပါ get-သွားလာရင်းမှသင်၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအစီအစဉ်သို့ဖြန့်ဖြူးမှတဆင့်ရောင်းချသို့တိုးချဲ့တည်ဆောက်ရန်။

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် အသစ်သောအစားအစာထုတ်လုပ်သူလုပ်အသုံးအများဆုံးအမှား သူတို့သူတို့တစ်တွေလက်လီအရောင်းဆိုင်သို့တိုက်ရိုက်ရောင်းချတူညီတဲ့စျေးနှုန်းမှာတစ်ဦးဖြန့်ဖြူးရောင်းနိုင်ပါတယ်စဉ်းစားဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမဖြန့်ဖြူးကြောင်းနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်မယ်။

သငျသညျပေါင်နှုန်း $ 15 စေရန်လိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဥပမာ, သင်ဖြန့်ဖြူးသို့ချဲ့ထွင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါဒါ, သင်တိုက်ရိုက်စျေးနှုန်း vs. တစ်ဦးဖြန့်ဖြူးသို့ထုတ်လုပ်သူစျေးနှုန်းမှာရောင်းချနိုင်စွမ်းရှိသင့်ရဲ့ကုန်ကျစရိတ်ကိုတစ်ဦးဖြန့်ဖြူးအနားသတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့် သင်လက်လီအရောင်းဆိုင်သို့ရောင်းချနေကြသည်။

ဒါ့အပြင်သင့်ရဲ့အစာဖြန့်ဖြူးရဦးမည်ကိုမည်သို့စဉ်းစားပါ။

အဆိုပါဖြန့်ချိ (ကုန်တင်ကုန်ကျစရိတ်ကထပ်ပြောသည်ရာ) သင့်ဒိန်ခဲကောက်ကြမည်နည်း
ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကိုထံသို့ဆောင်ခဲ့မှာလဲ ဒါဟာကုန်တင်တစ်ဦးဖြန့်ဖြူးပုံမှန်အားထုတ်ကုန်၏စျေးနှုန်းမှဖြည့်စွက်ကုန်ကျသက်ရောက်သည်။

[Susie ထံမှမှတ်ချက်: ကောင်းမွန်သောစားနပ်ရိက္ခာ, ဂရိတ်စီးပွားရေး၌သင်တို့သည်လက်လီအရောင်းဆိုင်များသင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာအနားသတ်တွက်ချက်ကူညီရန်စျေးမည်သို့ဥပမာကိုတွေ့လိမ့်မည်။ ]

07 - သင့်တဲ့အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုစားနပ်ရိက္ခာဖြန့်ဖြူးချဉ်းကပ်ဖို့ဘယ်အချိန်မှာ?

ကုန်စည်ပြပွဲအနောက် 2015 Susie Wyshak မှာအရသာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ

တစ်ဦး startup အစားအစာထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံမီးဖိုချောင်မှတစ်ဦး shared မီးဖိုချောင်ကနေရွေ့လျားခြင်းရှိမရှိ, ဒါမှမဟုတ်, သူတို့ရဲ့စွမ်းရည်နှစ်ဆပြီးတာနဲ့ တစ် Co-packer ဖို့ , တကဖြန့်ချိစဉ်းစားစတင်ရန်ကောင်းတစ်ဦးအချိန်ပါပဲ။ နှစ်ဦးကသော့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား:

အရေးအကြီးဆုံးကတော့, သငျသညျအမိန့်ဖြည့်ဆည်းရန်လုံလောက်သောထုတ်လုပ်နိုင်ရန်စွမ်းရည်မြှင့်ထားဖို့လိုပါမယ်။
သင်သည်သင်၏စျေးနှုန်းကိုသင်အမြတ်အစွန်းဖြစ်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်သေချာဖြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သင်သည်သင်၏နွားတိုးချဲ့တစ်ကြိမ်ကဒိန်ခဲချမှတ်သူများနှင့်အသားထုတ်လုပ်သူများထံသို့မရောက်ရတဲ့အခါသူတို့ကလတ်ဆတ်တဲ့အနေအနေဖြင့်သင်သည်သင်၏ထုတ်ကုန်ရွှေ့ကူညီဖို့နိုင်သူဖြန့်ဖြူးဖို့ပြောနေတာကိုစတင်ပါ။

ဖြန့်ဖြူးချဲ့ထွင်ရန်တစ်နှစ်တစ်ညာဘက်အချိန်လည်းဖြစ်ပါသည်: ဆောင်းရာသီနှင့်နွေဦးရာသီ။ နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီ လာ. Fall, စတိုးဆိုင်များအားလပ်ရက်များအတွက်အဆင်သင့်ဆိုတော့အလုပ်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့လုပ်ချင်တာကိုနောက်ဆုံးအရာပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဘို့, အသစ်သောထုတ်ကုန်နှင့်ပတ်သက်ပြီးနားမထောင်ဖြစ်ပါတယ်။

ကြီးမားတဲ့ဖြန့်ဖြူးနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ခွင့်အချိန်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ဖြန့်ချိမယ့်ထုတ်လုပ်သူချဉ်းကပ်လျှင်, သူတို့သည်ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားအဖြစ်အချို့သောစတိုးဆိုင်သို့သငျရတဲ့အဆိုပြုစခွေငျးငှါ စူပါမားကတ်ချည်နှောင် ။

၎င်းတို့၏အလုပ်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရှိရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်, နှင့်အစားအသောက်ကုမ္ပဏီထုတ်ကုန်များအတွက်ဝယ်လိုအားကိုတည်ဆောက်ခြင်းများအတွက်ချိတ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထုတ်လုပ်သူသရုပ်ပြနှင့်အရောင်းအကူအညီနဲ့ငှားရမ်းအဖြစ်စျေးကွက်ပိုမိုလာရောက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်အတွက်ရန်လိုအပ်ပေလိမ့်မည်။

အဘယ်သူမျှမကိစ္စကြီးတစ်ခုဖြန့်ဖြူးနှင့်အတူဖြန့်ဝေဖို့ကမျးလှမျးခကျြဖွစျနိုငျဘယ်လိုချော့မော့ - ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ထုတ်လုပ်မှု, အရောင်းနှင့်စျေးကွက်ရှာဖွေရေး၏စည်းကမ်းချက်များ၌အဆင်သင့်ဖြစ်နိုင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဖြန့်ဖြူးဘို့စီစဉ်စားနပ်ရိက္ခာစီးပွားရေးအောင်မြင်ရန်အတွက်ဝေဖန်ဖြစ်ပါသည်

သင်သည်သင်၏ကုမ္ပဏီဖွင့်ရှေ့တော်၌ကောင်းပြီ, ဖြန့်ဖြူးမျှော်လင့်ရန်သင့်စျေးနှုန်း, ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်မှုစီစဉ်ထားသည်။ သငျသညျမှဆောက်အဆိုပါဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်လက်လီရောင်းချသူများသင်၏ဥာဏ်မှာမွေ့လျော်ကြလိမ့်မည်, သင်သွားရမယ့်အစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင်နေထိုင်ရန်ရှာဖွေနေရနေတဲ့အကျိုးအမြတ်မရစေဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။