ဤတွင်သင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတွေအတွက်အကောင်းဆုံးစတိုးဆိုင်နာရီဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီရန် 3 သိကောင်းစရာများဖြစ်ကြသည်။
1. သင့်ရဲ့ POS ဒေတာများကိုစစ်ဆေးပါ။
သငျသညျရောင်းချမှုစနစ်၏တစ်ဦးပွိုင့်ကိုအသုံးပြုနေလျှင် , ထို့နောက်သင်ပညာရှိတဲ့ဆုံးဖြတ်ချက်အောင်ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုသင်တို့အဘို့အစီရင်ခံစာများ generate ပါလိမ့်မယ်။ တစ်နာရီအစီရင်ခံစာအားဖြင့်သင့်အရောင်းနှင့်အရောင်းအထွက် Print ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်နာရီအားဖြင့်သင့်စုစုပေါင်းရောင်းအားနှင့်ငွေကြေးလွှဲပြောင်းမှုမှာစုစုပေါင်းအရေအတွက်ကစာရင်းပြုစုပါလိမ့်မယ်တဲ့အစီရင်ခံစာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအရောင်းအ (သို့မဟုတ်လက်မှတ်တွေ၏နံပါတ်) သာ. အရေးကြီးသောမက်ထရစ်ဖြစ်ပါတယ်။ အရောင်းလှည့်ဖြားစေနိုင်သည်။ သငျသညျအစောပိုငျးကပွင့်လင်းရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်တူသောဒါဟာထင်ရှားစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အဖြစ်မှန်ဖြစ်ပါသည်, ကဒေတာ skews 1 ကြီးမားသောရောင်းချခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ အဘယ်အရာကိုသင်အာရုံစိုက်ချင်လက်မှတ်တွေများ၏အရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ် (မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့သင်သည်ဖောက်သည်များ၏အရေအတွက်ကိုပြောနေသော။ )
ဒေတာကိုလေ့လာဖို့နဲ့တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီနေ့ကစဉ်းစားပါ။ ထိုသို့ 8 ပြသနိုင်ပါသည် - မနက် 9 နာရီဟာရက်အပေါ်အလုပ်များကြိမ်မဟုတ်တနင်္ဂနွေဖြစ်ကြသည်။ ပုံစံများရှာဖွေပါ။ စနေနေ့သည်ဤအမှု၌, သင်ဤသည်နေ့ရက်ကာလနောက်ပိုင်းတွင်ဖွင့်လှစ်နေထိုင်မယ်လို့ - - သာဒီရက်ကစီးပွားရေးလုပ်ငန်းကယ့်ကိုကြာသပတေးနေ့ မှလွဲ. နေ့တိုင်းညနေ 6 ပြီးနောက်ချွတ်ကွယ်လွန်ပြသပေလိမ့်မည်။
2. သင့်ရဲ့ Operating ကုန်ကျစရိတ် calculate ကို
ဤတွင်လက်လီရောင်းချသူများဖြစ်စေအမှားတစ်ခုဖြစ်သည်နာရီတိုးချဲ့အခါသူတို့သည်သာလုပ်ခလစာစဉ်းစားပါ။ ဒါပေမယ့်အမှန်တရားကသင်တော့ဘူးစတိုးဆိုင်ဖွင့်တဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့ကုန်ကျစရိတ်အပေါငျးတို့သထိခိုက်နေကြသည်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ Get P & L ကိုကြေညာချက် ကိုနောက်ဆုံးသုံးလနှင့်တစ်နာရီလျှင်သင်၏ operating ကုန်ကျစရိတ်တွက်ချက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပွင့်လင်းနာရီစုစုပေါင်းအရေအတွက်အားဖြင့်စုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ကိုဝေ။
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျနာရီသင်၏နံပါတ်တွက်ဆရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ တိကျစွာထိုသို့ပြုကြ၏။ ဥပမာအားဖြင့်, ပဲပျမ်းမျှများအတွက်အခြေခံနံပါတ်တစ်ခုကိုမသုံးကြဘူး။ ပိုမိုတိကျမှန်ကန်ဒီနံပါတ်ကို, ပိုကောင်းသင်တာဝန်ထမ်းဆောင်။
သင်တို့ကိုလည်းဆန်းစစ်နေကြသည်ယခုနှစ်အချိန်စဉ်းစားပါ။ သင်၏ "ပုံမှန်" လအတွင်းဖြစ်ကြောင်းသုံးလ Pick ။ ဘယ်ဟာမပေးနိုဝင်ဘာလနှင့်ဒီဇင်ဘာလဆိုလိုသည်။ တကယ်တော့ကျွန်မရာသီအားဖြင့်သင်္ချာလုပ်ဖို့ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအလိုအလြောကျကျေးဇူးတုံ့ပြန်ကနေခရစ္စမတ်မှတိုးချဲ့နာရီဖွင့်လှစ်ရန်ရှိသည်တဲ့အတွေးရှိပါသည်။ မမှန်ပါဘူး။ ငါသည်ငါ့အထူးပြုဖိနပ်စတိုးဆိုင်ခဲ့သောအခါ, ဒေတာကြောင့်ယခုရာသီကာလအတွင်းအစောပိုင်းဖွင့်လှစ်ဖို့အချိန်တစ်ခုစွန့်ပစ်ခဲ့ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ လူတွေဟာသူတို့ရဲ့ "doorbuster" အပေးအယူအဘို့ကြီးတွေစတိုးဆိုင်များထံသို့ ဝင်. , ပြီးတော့ငါ့အစတိုးဆိုင်သို့ရောက်ကြ၏။ ဖွင့်ပွဲအစောပိုင်း့သူတို့ပြီးသား merchandised နှင့်သန့်ရှင်းန်ထမ်းရောင်းကုန်ပစ္စည်းများနှင့်သန့်ရှင်းရေးစင်ပေါ်အများကြီးရှိခဲ့ပါတယ်ဆိုလိုသညျ။
တစ်နာရီကိုသင်၏ operating ကုန်ကျစရိတ် သိ. ၏ရည်ရွယ်ချက်မှာသင်ကုန်ကျစရိတ်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်လောက်ရောင်းအားသင်ပြရန်ဖြစ်ပါသည်။ တဦးတည်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာတှငျကြှနျုပျတို့စတိုးဆိုင်တကယ်ကအစောပိုင်းဖွင့်လှစ်ခဲ့သည့်နာရီအတွင်းပိုက်ဆံ loosing ခဲ့သည်ကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ တစ်နာရီကို၎င်း operating ကုန်ကျစရိတ်ထက်ပိုမိုကြီး အရောင်းပေါ်တွင်စုစုပေါင်း profit margin ဆိုတာ (သင်ဥပဒေကြမ်းများပေးဆောင်ဘယ်လိုအရာ။ )
3. ရိုးရှင်းသောကထားပါ။
ဒေတာတစ်ခုချင်းစီကိုနေ့အဘို့ကွဲပြားခြားနားသောစတိုးဆိုင်နာရီကိုပြသခွေငျးငှါနေစဉ်, ဒီလေ့ကျင့်ခန်း၏ရည်ရွယ်ချက်အတိအကျ data တွေကိုကိုက်ညီဖို့မဟုတ်ပါဘူး။
တနည်းအားဖြင့်တနင်္လာနေ့က 8 မှာဖွင့်လှစ်ကြဘူး, ပြီးတော့အင်္ဂါနေ့မှာမနက် 9 နာရီ, ပြီးတော့ဗုဒ္ဓဟူးနေ့က 8 ။ အဆိုပါပုံစံများကိုရှာပါ။ ဖောက်သည်စတိုးဆိုင်နာရီအတွင်းလွန်းကှဲလှဲနေဖြင့်ရောထွေးလျက်ရှိမုန်း။
အကောင်းဆုံးအလေ့အကျင့်နေ့တိုင်းအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်တစ်ဦးအချိန်ဇယားရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်သို့မဟုတ်တတ်နိုင်သမျှမကျမည်အကြောင်းစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်ဖောက်သည်ရက်ထက်တနင်္ဂနွေကွဲပြားခြားနားသောနာရီရှိခြင်းစတိုးဆိုင်များမှအသုံးပြုကြသည်။ ငါ၏အစတိုးဆိုင်များတွင်တံခါးကိုအပေါ်နာရီ 6ish မှ 9ish ခဲ့ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ယဉ်ကျေးမှုသေချာများအတွက်အနည်းငယ် kitschy ခဲ့ပေမယ့် Flex ဖောက်သည်သူတို့ 10am မတိုင်မီအထိပြသလျှင်, ငါတို့သည်သူတို့အတွက်ပါစေမယ်လို့သိကြကုန်အံ့။ ဒါကြောင့်လည်းငါအချိန်ကာလအတွင်း "န်ထမ်း" ပုံမှန်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်စတိုးဆိုင်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါဆိုလို ။